ANALISIS AKSES PANGAN RUMAHTANGGA PETANI PETANI DI DESA BELOPA, KECAMATAN BELOPA, KABUPATEN LUWU

YUS RAMADHANI FAISAL, YUS (2023) ANALISIS AKSES PANGAN RUMAHTANGGA PETANI PETANI DI DESA BELOPA, KECAMATAN BELOPA, KABUPATEN LUWU. Other thesis, Universitas Muslim Indonesia.

[img] Text
sampul.pdf

Download (195kB)
[img] Text
HALAMAN PENGESAHAN.pdf

Download (228kB)
[img] Text
ringkasan.pdf

Download (222kB)
[img] Text
DAFTAR ISI.pdf

Download (435kB)
[img] Text
BAB 1.pdf

Download (359kB)
[img] Text
BAB 5.pdf

Download (622kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (373kB)

Abstract

Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi semua orang setiap saat tercermin dari makanan bergizi, aman , bermutu, dan beragam. Ketahanan pangan menurut ahli; United Nations ‘ Committee on World Foods Security Komite PBB Tentang ketahanan pangan dunia: adalah semua orang memiliki akses fisik, sosial, dan ekonomi, pangan yang cukup, aman, bergizi yang memenuhi pereferensi pangan dan kebutuhan pangan mereka. Tujuan penelitian ini berdasarkan uraian rumusan masalah yaitu: 1.Menganalisis karakteristik sosial ekonomi rumahtangga Petani di Desa Belopa, Kec.Belopa, Kab.Luwu. 2) Menganalisis tingkat akses fisik pangan rumahtanggaPetani di Desa Belopa, Kec.Belopa Kab. Luwu. 3). Menganalisis tingkat akses ekonomi pangan rumahtangga Petani di Desa Belopa, Kec.Belopa Kab. Luwu. 5). Menganalisis tingkat akses sosial pangan rumahtangga Petani di Desa Belopa, Kec.Belopa Kab. Luwu. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Belopa Kecamatan Belopa, Kabupaten Luwu.Pemilihan lokasi di Desa ini di karenakan penduduknya dominan petani. Waktu penelitian akan dilaksanakan pada bulan Juni-Juli 2023. Adapun yang menjadi populasi dalam penelitian ini adalah keseluruhan dari rumahtangga pesisir.jumla sampel dalam penelitian ini adalah 51 dari 104orang Petani. Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode simple Random Sampling (Metode acak sederhana) yaitu pengambilan anggota sampel dari populasi yang dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi itu. Hasil penelitian menujukkan bahwa perhitungan dari 3 indikator terlihat bahwa untuk tingkat akses pangan dimensi akses fisik rumahtangga petani di Desa Belopa diperoleh rata-rata sebanyak 29,3 yang berada pada kategori sedang. Dengan pertimbangan berdasarkan hasil tersebut sehingga jumlah sampel yang terpilih sebanyak 51responden. Dari 5 indikator akses ekonomi rumahtangga petani di Desa Belopa diperoleh 3,6 yang berada pada kategori rawan pangan. Akses pangan dimensi akses sosial di Desa Belopa berdasarkan dari 2 indikator terlihat bahwa nilai rata-rata 2 yang berada pada kategori sedang Karaktersitik sosial ekonomi petani seperti umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, yang dimiliki tidak signifikan dan berkontribusi relatif kecil terhadap tingkat ketahanan rumah tangga petani. Sementara kepemilikan lahan usahatani dan aktivitas petani dalam kelompok signifikan dan berkontribusi relatif besar terhadap tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: analisis, akses pangan, rumah tangga petani
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: FAKULTAS PERTANIAN > AGROBISNIS
Depositing User: operator 12
Date Deposited: 08 Aug 2023 06:15
Last Modified: 08 Aug 2023 06:15
URI: http://repository.umi.ac.id/id/eprint/3690

Actions (login required)

View Item View Item