Potensi Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Rambutan Pada Beberapa Bakteri Patogen
Abstrak
Salah satu jenis tanaman yang berkhasiat sebagai obat yaitu rambutan (Nepphelium lappaceum). Dimana buah rambutan memiliki kemampuan aktivitas antibakteri dari kulit disebabkan karena kulit buah rambutan memiliki senyawa-senyawa aktif yaitu triterpenoid, saponin, tannin, polifenol, terpenoid, flavanoid, alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak kulit buah rambutan sebagai antibakteri. Jenis Penelitian ini yang dilakukan adalah studi literatur menggunakan metode narative review dan pengambilan data dilakukan dari beberapa pencarian literatur, adapun jurnal yang digunakan diperoleh dari pubmed dan google scholer. Dari penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah rambutan memiliki aktivitas sebagai antibakteri terhadap bakteri Eschericia coli, Bacillus subtilis, Sthaphylococcus aureus.
Kata Kunci
antibakteri, kulit buah rambutan, bakteri patogen.
