Sulawesi Selatan memiliki potensi dalam pengembangan kopi di Kawasan Indonesia Timur. Penyajian kopi di Kota Makassar banyak dilakukan pada kedai kopi atau biasa juga disebut Coffee Shop ya…
Lihat detailVanili merupakan salah satu tanaman perkebunan yang bernilai ekonomi tinggi. Indonesia merupakan produsen vanili terbesar di dunia. Selama tahun 2009-2011, produksi vanili di Indonesia cend…
Lihat detailNanas mungkin bisa dibuat di bidang pertanian, mengingat permintaan yang tinggi dari luar negeri. india berhasil mengirimkan nanas dengan nilai hingga 139 juta setiap tahunnya, dengan sasar…
Lihat detailIndustri kopi di Indonesia dalam beberapa kurun tahun terakhir terus bergairah dengan semakin bertambah dan meningkatnya produksi kopi yang dihasilkan oleh industri pengolahan kopi. Budaya …
Lihat detailEra globalisasi pasar dan liberalisasi investasi, peran sektor pertanian menjadi semakin penting dan strategis sebagai andalan bagi pertumbuhan ekonomi. Salah satu pusat pertumbuhan baru ya…
Lihat detailPerkembangan dunia usaha yang semakin meningkat, mengakibatkan adanya persaingan yang semakin tinggi. Persaingan yang terjadi menuntut setiap perusahaan untuk memperhatikan keinginan serta …
Lihat detailTujuan asal penelitian ini artinya buat melakukan beberapa hal, yaitu: 1. Mengidentifikasi produksi kelompok tani padi sawah di Desa Saukang, Kecamatan Sinjai Timur, Kabupaten Sinjai. dua. …
Lihat detailKakao merupakan komoditas unggulan perkebunan yang memiliki potensi keberlanjutan untuk terus dikembangkan di Kabupaten Luwu Utara karena memiliki kondisi alam dan keadaan geografis yang me…
Lihat detailUD. UIH merupakan usaha industri yang bergerak dibidang pengolahan biji kakao menjadi cokelat batang. Cokelat batang mempunyai kandungan mulai dari lemak 31%, karbohidrat 14% dan protein 9%…
Lihat detailPersepsi merupakan tanggapan, pemikiran atau pandangan seseorang tentang apa yang sedang di amati. Persepsi dihasilkan dari pemikiran, kemudian melahirkan konsep atau ide yang berbeda – bed…
Lihat detailPupuk merupakan faktor utama selain lahan, modal dan tenaga kerja yang dapat meningkatkan produtivitas tanaman seperti tanaman padi. Sehingga ketersediaan pupuk di pasaran baik dari kuantit…
Lihat detailKetahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi semua orang setiap saat tercermin dari makanan bergizi, aman , bermutu, dan beragam. Ketahanan pangan menurut ahli; United Nations ‘…
Lihat detailMembantu masyarakat dalam memanfaatkan susu sapi perah untuk diolah menjadi dangke dan juga mengolah dangke yang sudah jadi menjadi kerupuk dangke yang kemudian dapat menjadi ide pengembang…
Lihat detailJagung (Zea mays L) merupakan salah satu komoditas tanaman pangan sektor pertanian yang banyak diusahakan oleh petani-petani di Indonesia. Jagung termasuk ke dalam kelompok bahan pangan nas…
Lihat detailPertanian merupakan sektor primer dalam perekonomian Indonesia, artinya pertanian merupakan sektor utama yang menyumbang hampir setengah dari perekonomian. Sumber daya alam yang kaya dan …
Lihat detailJamur merupakan komoditas yang dapat tumbuh pada lingkungan yang lembab. Beberapa jenis jamur yang dapat dikonsumsi diantaranya jamur tiram, jamur merang, jamur kancing, jamur kuping, dan j…
Lihat detailKedelai adalah salah satu jenis tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti susu, kecap, tahu, dan tempe. Harga pokok produksi adalah suatu aspek…
Lihat detailUmumnya perilaku konsumsi masyarakat dalam mengonsumsi suatu produk khususnya makanan dan minuman hanya memperhatikan tanggal kadaluarsa dari sebuah produk dan kurang memperhatikan label ha…
Lihat detailKuda merupakan jenis ternak yang menjadi ciri khas Kabupaten Jeneponto dan menjadi bahan baku utama pangan lokal di daerah Kabupaten Jeneponto. Salah satu makanan yang paling terkenal dan p…
Lihat detailSarang burung walet merupakan salah satu makanan memiliki manfaat sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia. Terdapat banyak wilayah di Indonesia yang mendirikan rumah sarang walet. Pening…
Lihat detail