Analisis Kelayakan Dan Nilai Tambah Usaha Pengolahan Melinjo Menjadi Emping Studi Kasus Di Desa Bonea Timur Kecamatan Bontomanai Kabupaten Kepulauan Selayar
Melinjo (Gnetum gnemon, L.) merupakan tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) dengan biji tidak terbungkus daging tetapi hanya terbungkus kulit luar (cangkang). Tanaman melinjo dapat hid…
Lihat detail